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Chi siamo Somercom
Somercom nasce in Sicilia nel 1997 dall’esperienza di Nicola e Leonardo Borelli, nel Settore della commercializzazione di Materie Prime e semilavorati destinati esclusivamente al Settore Alimentare sia Industriale che Artigianale.
Siamo l’unico riferimento, nella nostra area, realmente focalizzato nelle applicazioni del settore alimentare.
Riusciamo ad accompagnare il cliente dalla progettazione alla realizzazione di prodotti finiti.
Ingredienti a catena corta
Logistica
Conoscenza integrata
Mercati
Catalogo Materie Prime
Il nostro catalogo aziendale rappresenta la vetrina dei prodotti e servizi che offriamo. In esso troverai una vasta gamma di soluzioni pensate per soddisfare le tue esigenze e aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi.
Blog
proteine vegetali
Proteine vegetali: la nuova frontiera dell’innovazione nell’industria alimentare
Come le proteine vegetali stanno trasformando formulazione, processi produttivi e sviluppo prodotto Proteine vegetali: la nuova frontiera dell’innovazione nell’industria alimentare Negli ultimi anni, le proteine vegetali hanno assunto un ruolo sempre più centrale nello sviluppo di nuovi prodotti alimentari. Non si tratta più soltanto di una tendenza legata al mondo di origine vegetale, ma di […]
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latte e derivati
Il Burro Concentrato: Un Viaggio di Piacere
Se sei un amante del buon cibo e delle delizie lattiero-casearie, probabilmente hai sentito parlare del burro concentrato, noto anche come burro anidro. Questo prodotto sta guadagnando sempre più popolarità tra gli chef e gli appassionati di cucina, grazie alle sue caratteristiche uniche che lo rendono un ingrediente prezioso in cucina. Il burro concentrato è […]
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semilavorati
Esplorando la Magia dei Sapori
Il Florentine Mix per un Croccante Perfetto Nella vasta gamma di dolci croccanti e delizie da pasticceria, il Florentine Mix si distingue come un ingrediente fondamentale per la creazione di prelibatezze che soddisfano non solo il palato, ma anche l’anima dei vostri clienti. Questo mix di ingredienti, ispirato alla città toscana di Firenze, porta con […]
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