なっとく｜食品・ドリンク > おつまみ｜スモーク島どうふのオイル漬け ハーブ＆ガーリック

【まるでチーズな島どうふシリーズ】うち飲み・白ワインがオススメ！

”スモーク島どうふ”を、ハーブとガーリックの香りをしっかりオリーブオイルに付け込んで、さらに芳醇に、まろやかに仕上げました。沖縄県民のソウルフードでもある島どうふを（１）麴で熟成⇒（２）桜のチップでしっかり燻製⇒（３）オリーブオイルで付け込み。 完成までに３回の手間をかけて、新しいおいしさを追求しました。ハーブの香りやスモークのフレーバーが冷えた白ワインとよく合います。

そのまま召し上がるのもおいしいですが、サラダのトッピングや、バケットに乗せてブルスケッタ風にしてもGOOD。オイルごとパスタと和えて、塩こしょうをプラスすれば、ハーブの香りがより楽しめます。いろんな楽しみができるのもうれしいポイントです。


名称： スモーク島どうふのオイル漬け　ハーブ＆ガーリック
原材料：豆腐（沖縄県製造）、オリーブオイル、味噌、バジルチップ、ガーリックパウダー、ローリエ、米麹、オレガノチップ、米、砂糖、昆布エキス /　豆腐用凝固剤

アレルゲン推奨品目：大豆
保存方法：常温
内容量：90g
賞味期限：製造から365日
製造者：株式会社食のかけはしカンパニー（沖縄県うるま市勝連南風原5192-27）